мікс салатів, куряче філе-гриль, бекон, яйце перепелине, крутон, пармезан, соус на основі анчоусів і каперсів <br>

мікс салатів, печінка куряча, фета, яблуко, кунжут, соєвий соус <br>

Ми готуємо овочеве асорті із стиглих томатів, зелених огірків , перцю болгарського, зеленої цибулі , все це ми прикрашаємо ароматною зеленню

(сало з часничком і тостами)

сьомга, огірок, авокадо, лимон

Малосольна скумбрія в дуеті з картоплею та бородінским хлібом

Оселедець в дуеті з картоплею та бородінским хлібом

Традиційна бастурма з яловичини, витримана у спеціях та висушена до ідеальної текстури.

куряче філе, сир плавлений, сир твердих сортів, <br>бульйон курячий, крутон <br>

Традиційна м'ясна солянка

баранина, перець болгарський, помідор, часник, перець чилі <br>

креветка, мідії, сьомга, вершки, чері, перець)

Традиційна уха з чорноморського бичка, яка передає всю атмосферу та смакову насиченість Одеси. Ніжні шматочки бичка доповнені картоплею, морквою та ароматною свіжою зеленню. Легка і поживна страва для цінителів рибної кухні з автентичним одеським акцентом.

Українські деруни з білими грибами та печерицями <br>Соковиті деруни, обсмажені до золотистої скоринки, подаються з ніжною сумішшю білих грибів та печериць. Відмінне поєднання хрусткої картопляної основи і ароматних грибів, приправлених спеціями та свіжим зеленню справжня українська смакота!

Соковите філе телятини, приготоване в ніжному вершковому соусі з ароматними печерицями, подається на мякому картопляному пюре.

Картопля, печериці, куряче печінка, вершки.

Рис, овочевий мікс.

Картопля, бекон, печериці, цибуля, зелень.

Хрустка та ніжна картопля з кетчупом .

Куряче філе маринуємо в традиційних спеціях, обсмажуємо на сковороді, в завершенні поливаємо вершково-сирним соусом

Ніжний стейк із телятини, обсмажений до досконалості, зберігає свою соковитість і багатий смак. Подається з молодою кукурудзою, яка додає солодку нотку і свіжість. Страва доповнена вершковим соусом з білими грибами, який створює витончений, насичений аромат і підкреслює смакові відтінки телятини. Ідеально збалансована комбінація для справжніх гурманів.

Апетитний стейк із соковитої свинини, обсмажений до досконалої скоринки, що підкреслює природний смак мяса. Додаємо ніжну печену картоплю та гостру аджику для яскравого акценту.

Куряче філе обсмажене до золотистої скоринки в соусі чилі, перець болгарський, черрі, цибуля ріпчаста, печериці з додаванням соевого соусу

Свинина обсмажується з додаванням соусу чілі ,потім додаємо перець болгарський, помідори, печериці, доводимо до повної готовности , посипаємо сиром

Картопля обсмажується з додаванням овочів баклажану , кабачка, печериці, поливаємо часниковим соусом, в завершенні посипаємо зеленю