Profitroli
Profitroli
- Fontanska Rd, 20/4
- 3.9 km
- Fri. 10:00 - 20:00
Menu
Десерт
Анна Павлова
Венский десерт безе с лимонным соком, сливочный крем-сыр на основе Маскарпоне, ягоды
Печенье
Безе
Классическое пирожное безе.
Печенье Овсяное
Приготовлено по классическому английскому рецепту, овсяные хлопья на меду с грецким орехом.
Пироги
Пирог Венский Яблочный
Нежные бисквитные коржи, сливочный крем, яблоки, корица, абрикосовый джем.
Пирог Ореховый
Песочное донышко, фундук, грецкий орех и сливочная карамель.
Эльзаский
Пирог с брынзой и зеленью
Пирожное
Профитроли
Маленькое заварное пирожное с заварным кремом.
Корзинка Арахисовая
Песочное донышко, арахис, карамель.
Корзинка с соленой карамелью
Шоколадно-песочное донышко с соленой карамелью, черным шоколадом и морской солью.
Вдохновение
Шоколадное пирожное с фундуком, крекером, курагой, изюмом и вяленой вишней.
Корзинка Фисташковая
Корзинка Клубничная
Корзинка ассорти орехов
Эклер
Тарт смородина-шоколад
Тарт Ежевичный
Тарт яблоко-карамель
Эклеры карамельный
Тарт фисташка-клубника
Тарт Апельсиновый
Торты
Жозефина
Шоколадный Наполеон. Песочно-рубленые коржи с добавлением шоколада, заварной ванильный крем.
Торт Кармен
Шоколадный бисквит с дробленным орехом (миндаль), вишня проваренная в коньяке, крем на основе Маскорпоне.
Торт Кофе-Карамель
Воздушный корж на миндальной муке; Маскарпоне с карамелью; Кофейный крем брюле.
Торт Манхеттен
Нежные шоколадные коржи (технология безглютенового бисквита) с Пражским кремом залит черным шоколадом.
Торт Медовая Тропикана
Медовые коржи, сливочно-заварной крем с добавлением ананаса и персика.
Торт Наполеон
Песочно-рубленые коржи, заварной крем.
Торт Сент-Оноре
Профитроли с заварным кремом, мусс из черного шоколада. Декор черный и белый шоколад.
Торт Сент-Оноре Фруктовый
Профитроли с заварным кремом в середине сезонные фрукты, мусс из белого шоколада с Маскорпоне. Декор белый и черный шоколад.
Сладкая Мечта
безе коржи, крем на остнове варенной сгущенки, грецкие орешки и фундук.
Торт Ферреро
Меренговые коржи с фундуком, шоколадно заварной крем, черный шоколад.
Торт Фламинго
Легкий и нежный трехслойный торт на основе творожного суфле - шоколадное, ванильное и малиновое на масляно-ванильном бисквите. Декор из малиновой глазури.
Ягодный каприз
Торт Красный Бархат
Торт Венский фрезье
Бенто торт
1 шт
Чизкейки
Чизкейк Карамельный
Классический американский (английский) Чизкейк на основе крем сыра. Покрыт сливочной карамелью.
Чизкейк Сан-Себастьян
Menu and prices are specified by the establishment itself