Відкриється о 11:00
Grand Prix
Відкриється о 11:00
Grand Prix
- вул. Буніна, 24
- 6.9 км
- Пн. 11:00 - 21:00
Лимонад в подарок
Лимонад в подарок при заказе от 500 грн
Скидка 10% на меню
Скидка 10% на все меню!
Меню
Сніданки
Croque-Madam грильований сендвіч з шинкою, сиром та гірчичним соусом
Французський круасан з джемом та вершковим маслом
Подається з абрикосовим або полуничним джемом та вершковим маслом
Круасан з слабосолоним лососем , кремово-базиліковим соусом та яйцем Пашот
Ліниві вареники з соусом крем-брюле і вишневим конфі
200 г
Круасан з грильованим курячим філе, кранч беконом, яйцем та соусом.
Авокадо тост з креветками на солодовому ельзаському хлібі, з гуакомоле та відвареним домашнім яйцем
210 гр
Круасан з анчоусами, сиром Фета та печеним червоним перцем.
Скрембл із трьох яєць, з лососем, смаженою шинкою, авокадо та соусом айолі
Закуски
Асорті сирів
1 порц.
Сырная тарелка подаётся с трюфельным мёдом и орехами
Карпаччо з телятини із соусом Umami
180гр
Шаркутері: Прошуто, Байонська шинка, Прошутто з кролика з фісташками
1 порц.
Байонська шинка, Прошутто, Прошутто з кроликаз фісташками , салямі
Тартар із лосося з авокадо
180г
Тартін з печеним перцем та creme-mariniere
110 грм
Тартін з лососем та каперсами на гречаному багеті
100 грм
Карпаччо з лосося з Пармезаном
190 г
Тартар з телятини з хрусткою картоплею та гірчичним морозивом
250г
Татакі із лосося з ізраїльським артишоком
160г
Карпаччо з морського гребінця на горіховому соусі
125 гр
Антипасті: Оливки Каламата, зелені Оливки, в'ялені томати, перчик Антаки
190грм
Чіабатта з песто,страчателою та томатами
340г
Севіче з тунця ,ківі та лісовим горіхом
170г
Татакі з тунця з соусом тасадзу
190г
Салати
Салат з тигрових креветок з авокадо під соєво-медовим соусом
250г
Салат із сиром Buche de Chèvre та вишневим конфі
280 грм
Французский козий сыр Chevrette, груша, миндаль, сельдерей и салатные листья
Салат з курчам , пармезаном та горіхами
300г
Салат зі свіжими овочами в оригінальному соусі
250 грм
Салат з кіноа, грильованим авокадо та томатами З Пармезаном
350грм
Салат зі свіжою малиною , качиним прошуто та вершковою страчателлою
280гр
Карпаччо з морського гребінця з горіховим соусом та попкорном із кіноа
Гарячі закуски
Попкорн із креветок з соусом спайсі-айолі
150 г.
Філе креветок жарене у темпурі. <br>Подається с двома соусами : соусом спайсі айолі на основі вершкового йогурту та печеного перцю чілі, та соусом унагі на основі Васабі
Виноградні равлики по-Бургундськи
140г
Виноградні равлики по-Діжонськи
140г
Сир Камамбер на грилі
190г
Кіш Лорен с шинкою, шпинатом та фетою
150 г.
Стейк із Брокколі з соусом Дор Блю
210грм
Баклажан запечений з соусом Теріякі та тахіні пастою
180г
Картопляний пиріг з восьминогом та фенхелем
300г
Картопля обсмажується по домашньому, та запікається з восьминогом ,сиром Камамбер,фенхелем , спайсі айолі та спеціями. <br>Подається з томатами кімчі.
Супи
Консоме з курячим філе, пастою капеліні та овочами.
300г
Зелений борщ зі свіжим шпинатом, щавлем та телятиною
350 гр.
Французький рибний суп на бульйоні Біск з восьминогом , лангустином , креветками та лососем
380 г
Гарбузовий крем -суп з сиром ДорБлю та гарбузовим насінням
300г
Фенхелевий крем-суп з лососем такі
260г
Рибні страви
Котлета по-Київські з Дорадо та Сібаса з сезонними овочами
340г
Котлета візуально виглядає як котолета по Київськи, але з філе Сібаза і Дорадо, усередині вершкове масло із зеленню та базиліком.
Восьминіг з селеревим велюте та цибулевим конфі
320 г.
Восьминіг з картопляним гратеном та спайсі айолі
350 г.
Сібас за рецептом Поль Бакюза
350 грм
Лосось стейк в апельсиновому теріякі з тальятелле з цукіні та картопляними чіпсами.
380 грм
Морепродукти
Гребінці з кремом з авокадо та апельсиново-імбирним соусом
210г
Бретонські креветки з чілі, білим вином та вершково-сирним велюте
200г
Креветки обсмажуються на оливковій олії з прованськими травами, потім запікаються у вершках із Пармезаном та соусом Кімчі.
Гаряча сковорідка Fruits de Mer під вершково
590г
Гребінці, тигрові креветки, кальмари . , вершково -синий соус , слайси підсушеного багету .
М'ясні страви
Стейк з язика телятини з трюфельно-картопляним кремом, грибами та соусом Demi Glace
280г
Половина кукурудзяного курчати з скоринкою із соусу Теріякі
450 гр
С молодым картофелем
Качина грудинка з копченим яблуком та карамелізованим фенхелем
350.гр
Качина ніжка confit з соусом tartufo та полентою
420 гр
Медальйони з телятини з Фуа Гра,картопляним гратеном, та соусом з мадагаскарського перцю
250г
Каре ягняти з печеним баклажаном та соусом Бордо
380г
Пасти , спагеті , равіолі
Спагеті Карбонара з шинкою, беконом та яєчним жовтком
350г
Желток подается отдельно
Спагетті в хрумкому Парміджано з трюфельним тартаром
280 грм
Тальятелі Fruits de Mer з лососем, тигровими креветками та кальмаром у вершково -сирному соусі.
300 грм
Равіолі з качкою та соусом з білих грибів.
250 г
Паста з кукурудзяним курчам з вершково-пряним соусом ,сиром та прошутто
450гр
Тортільоні з грибами Сморчками з трюфельно -вершковим соусом
285гр
Тортільоні з качкою та перцевим соусом
420г
Різотто з білими грибами , трюфельним тартаром та вином Chardonnay
260 гр.
Десерти
Десерт GRAND PRIX : Профітролі з ніжним англійським кремом, білим та чорним шоколадом
290г
Найпопулярніший десерт нашого ресторану з дня відкриття !
Профітролі з соусом із манго та білим шоколадом
210 грм
Золота подарункова коробочка для десерту Grand Priix
1 шт
Баскський чізкейк із солоною карамеллю
225гр.
Французький яблучний пиріг, подається з морозивом та карамельним соусом.
280г
У яблучного пирога основа з ніжного листкового тіста з делікатним англійським кремом , запечені яблука з корицею . Подається з карамельним соусом власного виробництва та вершковим морозивом
Гарніри
Овочі гриль
200г
Картопля по-домашньому
200г
Картопляне пюре
250г
Картопля фрі
150г
Картопляне пюре з трюфелем
200г
Печена картопля з брокколі та беконом
200г
Полента з в'яленими томатами
250г
Батат фрі з копченою паприкою,пармезаном та соусом Блю Чіз
240г
Склад меню та ціни вказує заклад